1、负责食品包装机的保养、维修工作，跟班生产保证设备能常运转符合生产要求。
2、作好设备保养、耗材备件计划，保证设备处于能随时正常投入使用状态。
3、负责保持工作区域的场地卫生、设备、备件及工器卫生整洁工作。
4、按食品生产卫生规范要求做好个人卫生及进出生产车间的卫生防护工作。
5、每日按要求填写各类工作报表。
服从管理及岗位临时调度工作。
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