岗位职责:
1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记;
2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账;
3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报;
4、实验室测量仪器的清理、维护、保养。
5、熟练操作细菌菌落总数、大肠菌群(试管法 平板法)、水分等检验。
任职资格:
1、食品、化学或生物专科以上学历;
2、食品生产工厂半年以上质量管理经验,1年以上食品企业检验工作经验;
3、有食品检验员证书;
4、具有较强的沟通协调能力,能承担较大压力和挑战。
可接受应届毕业生
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