1.服从领班安排,按照工作程序与服务标准做好开餐前准备工作。
2.按服务规范友好礼貌地迎接客人,引客入座,推荐并解释菜单上的菜式。
3.开餐时,按服务程序与标准,为客人提供热情、耐心、礼貌、周到的的餐间服务。注意客人用餐情况,适时填加酒水和更换餐具。
4.受理客人的诉求,必要时立即汇报给领班,寻求解决办法。
5.完成上级指派的其他工作。
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